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食用冬蟲(chóng)夏草鴨有何好處呢？

患者：女，38歲

病情描述:
今天姐姐煲了冬蟲(chóng)夏草鴨，食用冬蟲(chóng)夏草鴨有何好處呢？
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

食用冬蟲(chóng)夏草鴨主要有滋陰潤肺、增強免疫力、改善疲勞、調節血脂等好處。冬蟲(chóng)夏草與鴨肉搭配可發(fā)揮協(xié)同作用，適合體質(zhì)虛弱或需調理的人群。

1、滋陰潤肺

冬蟲(chóng)夏草性平味甘，鴨肉滋陰清熱，兩者結合有助于緩解干咳、咽干等肺陰虛癥狀，對慢性呼吸道疾病患者有一定輔助作用。

2、增強免疫

冬蟲(chóng)夏草中的蟲(chóng)草多糖能激活免疫細胞，鴨肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素，共同促進(jìn)抗體生成，幫助提高機體抗病能力。

3、改善疲勞

冬蟲(chóng)夏草腺苷成分可改善細胞能量代謝，鴨肉所含B族維生素有助于緩解神經(jīng)疲勞，適合體力或腦力透支者食用。

4、調節血脂

冬蟲(chóng)夏草能降低低密度脂蛋白膽固醇，鴨肉中不飽和脂肪酸比例較高，聯(lián)合食用對血脂異常人群具有溫和調節作用。

建議每周食用1-2次，搭配山藥、枸杞等食材效果更佳。感冒發(fā)熱期間應暫停食用，過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎嘗試。

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