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姜的錯誤吃法有哪些

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-09-12 18:12

病情描述:
晚上想熬點(diǎn)姜糖水喝，媽媽說(shuō)晚上吃姜是錯誤的，那么姜的錯誤吃法有哪些？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
姜是日常生活常用的調味品之一，但是姜吃得不對會(huì )損傷身體，姜的錯誤吃法有：
1、晚上不宜吃生姜。
2、生姜中含黃樟素，多食可致癌。
3、爛姜可產(chǎn)生的毒素，亦會(huì )致癌。
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