吃甜食太多可能對頭發(fā)產(chǎn)生負面影響。甜食攝入過(guò)多可能引起血糖波動(dòng)、營(yíng)養失衡、毛囊炎癥等問(wèn)題,進(jìn)而導致脫發(fā)或發(fā)質(zhì)變差。
甜食中的精制糖會(huì )快速升高血糖水平,長(cháng)期高血糖狀態(tài)可能引發(fā)胰島素抵抗。胰島素抵抗會(huì )影響毛囊細胞的能量代謝,導致毛囊微小化。毛囊微小化是雄激素性脫發(fā)的重要發(fā)病機制之一,表現為頭發(fā)逐漸變細變軟直至脫落。高糖飲食還會(huì )消耗體內儲存的維生素B族,維生素B7缺乏可能引起頭發(fā)干燥易斷。
過(guò)量糖分攝入會(huì )促進(jìn)皮脂腺分泌旺盛,增加頭皮油脂堆積。油脂堆積為馬拉色菌等微生物繁殖創(chuàng )造條件,可能引發(fā)脂溢性皮炎。脂溢性皮炎會(huì )導致頭皮瘙癢、頭皮屑增多,嚴重時(shí)可能破壞毛囊健康。糖分代謝過(guò)程中產(chǎn)生的晚期糖基化終末產(chǎn)物會(huì )與頭皮膠原蛋白結合,使頭皮彈性下降,影響毛囊血液供應。
日常應注意控制甜食攝入量,優(yōu)先選擇低升糖指數的天然甜味食物如水果。保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入有助于頭發(fā)角蛋白合成,適量補充含鋅、鐵、維生素D的食物可維持毛囊正常功能。出現明顯脫發(fā)或頭皮問(wèn)題時(shí),建議及時(shí)就醫檢查是否存在內分泌或營(yíng)養缺乏等問(wèn)題。