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常吃大蒜為什么可以養生呢？

病情描述:
有個(gè)朋友和我說(shuō)如果想要養生的話(huà)就要常吃大蒜，那為什么常吃大蒜可以養生呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

大蒜具有養生作用主要與大蒜素抗菌、硫化物抗氧化、調節血脂、增強免疫力等機制有關(guān)。

1、抗菌作用

大蒜中的大蒜素能抑制多種病原微生物生長(cháng)，對胃腸道感染有預防效果，可遵醫囑配合使用諾氟沙星、蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌等藥物。

2、抗氧化功效

含有的有機硫化物可清除自由基，減緩細胞衰老，適合與維生素E、輔酶Q10、谷胱甘肽等抗氧化劑聯(lián)合使用。

3、調節血脂

大蒜提取物能降低血清總膽固醇水平，輔助改善動(dòng)脈硬化，必要時(shí)可聯(lián)合阿托伐他汀、非諾貝特、普羅布考等降脂藥。

4、免疫增強

大蒜多糖可激活巨噬細胞功能，提升機體抗病能力，在醫生指導下可與匹多莫德、脾氨肽、轉移因子等免疫調節劑配合使用。

建議每日食用1-2瓣新鮮大蒜，避免空腹食用，胃腸疾病患者應控制攝入量，出現不適及時(shí)就醫。

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