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冬天吃獼猴桃有哪些營(yíng)養？

患者：女，22歲

病情描述:
冬天比較寒冷，吃上一兩個(gè)獼猴桃能對身體起到什么健康營(yíng)養作用？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

冬天吃獼猴桃可補充維生素C、膳食纖維、鉀和葉酸等營(yíng)養素，有助于增強免疫力、促進(jìn)消化和維持心血管健康。

1、維生素C

獼猴桃富含維生素C，每100克果肉約含60-90毫克，超過(guò)柑橘類(lèi)水果，有助于抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成及增強抵抗力。

2、膳食纖維

獼猴桃含可溶性和不可溶性膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘，同時(shí)有助于調節血糖和膽固醇水平。

3、鉀元素

獼猴桃是優(yōu)質(zhì)鉀來(lái)源，每100克含約300毫克鉀，可幫助平衡體內電解質(zhì)，輔助調節血壓和肌肉功能。

4、葉酸

獼猴桃含有豐富葉酸，對孕婦預防胎兒神經(jīng)管畸形尤為重要，同時(shí)參與紅血球生成和DNA合成。

冬季食用獼猴桃建議選擇成熟果實(shí)，對獼猴桃過(guò)敏或胃腸敏感者應控制攝入量，可搭配酸奶或燕麥提升營(yíng)養吸收。

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