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食物中毒喝醋有用嗎?

患者:女,37歲

病情描述:
我今天不舒服好像食物中毒了,食物中毒喝醋有用嗎?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
食醋具有一定的殺菌抑菌能力。對于腹瀉也有一定的防治功效,所以在家里吃了過(guò)期變質(zhì)的食物時(shí),可先用食醋加開(kāi)水沖服。牛奶或蛋清中含有蛋白質(zhì),可以緩解重金屬中毒。但如果情況嚴重,要及時(shí)到醫院就醫。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
并沒(méi)有解毒效果,甚至還會(huì )對胃造成傷害,患者需要及時(shí)到醫院進(jìn)行洗胃治療,食物中毒通常是飲食不潔引起,患者在治療期間需要多喝溫開(kāi)水促進(jìn)血液循環(huán),有利于體內的殘余毒性,隨著(zhù)尿液排出體外。而在日常生活中需要多吃新鮮蔬菜水果,避免出現食物中毒。
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