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高血壓患者適合喝酸奶嗎？

患者：男，27歲

病情描述:
我爸是一個(gè)高血壓患者，我經(jīng)常給他買(mǎi)酸奶喝，高血壓患者適不適合喝酸奶？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

高血壓患者一般適合喝酸奶，但需注意選擇無(wú)糖或低糖產(chǎn)品。酸奶富含鈣、蛋白質(zhì)及益生菌，有助于調節血壓和胃腸功能，但含糖量高的酸奶可能增加代謝負擔。

酸奶中的鈣和鉀元素對血壓調節有積極作用，鈣能幫助血管平滑肌松弛，鉀可促進(jìn)鈉的排泄。無(wú)糖酸奶的升糖指數較低，不會(huì )引起血糖劇烈波動(dòng)，適合合并糖尿病的高血壓患者。部分酸奶添加的益生菌可能通過(guò)改善腸道菌群間接輔助降壓，但相關(guān)研究仍需更多證據支持。市售酸奶可能含有較多添加糖，長(cháng)期過(guò)量可能增加肥胖風(fēng)險，建議選擇每100克含糖量低于5克的產(chǎn)品。高血壓患者每日酸奶攝入量控制在200-300克為宜，可搭配燕麥或堅果增強飽腹感。

高血壓患者飲用酸奶時(shí)需關(guān)注產(chǎn)品成分表，避免含反式脂肪酸的調制乳。合并腎功能不全者應咨詢(xún)醫生是否限制高鉀酸奶攝入。自制無(wú)糖酸奶可更好控制添加劑，發(fā)酵時(shí)間過(guò)長(cháng)可能導致乳糖轉化為乳酸過(guò)多而刺激胃腸。對乳制品過(guò)敏或存在乳糖不耐受的高血壓患者可選擇植物基酸奶替代。酸奶與部分降壓藥可能存在相互作用，服用ACEI類(lèi)藥物的患者應間隔2小時(shí)再飲用。

高血壓患者日常飲食應以低鹽、低脂、高纖維為原則，除適量飲用酸奶外，建議增加新鮮蔬菜、全谷物及深海魚(yú)類(lèi)攝入。保持規律有氧運動(dòng)，每周至少進(jìn)行150分鐘中等強度鍛煉。定期監測血壓并遵醫囑調整用藥，避免擅自停用降壓藥物?？刂企w重在正常范圍，男性腰圍不超過(guò)90厘米，女性不超過(guò)85厘米。限制每日鈉鹽攝入量低于5克，減少腌制食品及加工肉類(lèi)食用。

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