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空心菜可以排毒嗎？

患者：女，28歲

病情描述:
夏天各種各樣的菜都可以吃，最近我老公老是買(mǎi)空心菜，說(shuō)多吃可以排毒，是這樣嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

空心菜具有一定排毒作用，其膳食纖維和植物活性成分有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和代謝廢物排出，可搭配冬瓜、綠豆、海帶等食物增強效果，但需遵醫囑配合藥物治療。

一、食物

空心菜富含膳食纖維和葉綠素，能吸附腸道內重金屬等有害物質(zhì)，通過(guò)促進(jìn)排便幫助排毒。

二、搭配食物

冬瓜含葫蘆巴堿可利尿排毒，綠豆中的鞣質(zhì)能與重金屬結合，海帶褐藻酸可吸附放射性物質(zhì)。

三、藥物輔助

活性炭片可吸附毒素，乳果糖口服溶液促進(jìn)有害物質(zhì)排泄，復方甘草酸苷片幫助肝臟解毒。

四、注意事項

空心菜性寒，脾胃虛寒者應少食；含草酸較高，腎結石患者需焯水后食用。

建議將空心菜作為均衡飲食的一部分，避免過(guò)量食用，特殊體質(zhì)人群應在醫生指導下制定排毒方案。

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