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金桔真的能降低血脂嗎？

患者：男，52歲

病情描述:
我爸爸的血脂有些偏高，聽(tīng)朋友說(shuō)吃金桔可以降低血脂，是真的嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

金桔可能有助于輔助降低血脂，但無(wú)法替代藥物治療。金桔中富含的膳食纖維、維生素C和類(lèi)黃酮等成分，主要通過(guò)促進(jìn)膽固醇代謝、減少氧化應激等機制輕微調節血脂。

1、膳食纖維作用

金桔的果皮和果肉含有可溶性膳食纖維，能與腸道內膽汁酸結合，促進(jìn)膽固醇排出體外。日?？蛇m量食用，但需配合低脂飲食。

2、維生素C效應

維生素C具有抗氧化特性，可減少低密度脂蛋白氧化，延緩動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程。新鮮金桔每日攝入3-5顆即可滿(mǎn)足部分需求。

3、類(lèi)黃酮調節

金桔皮中的橙皮苷等成分可改善血管內皮功能，抑制膽固醇吸收。建議連皮食用，但需注意清洗農藥殘留。

4、協(xié)同降脂機制

金桔的多酚類(lèi)物質(zhì)與膳食纖維協(xié)同作用，可輕微降低甘油三酯水平。高血脂患者仍需遵醫囑服用阿托伐他汀、非諾貝特等降脂藥物。

血脂異常者應將金桔作為膳食補充，同時(shí)保持規律運動(dòng)并定期監測血脂指標，重度高脂血癥需及時(shí)就醫進(jìn)行藥物干預。

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