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心臟不好的人為什么要多吃西瓜?

患者:男,55歲 提問(wèn)于2018-09-05 20:26

病情描述:
我心臟不好,最近夏天又到了,醫生建議我要多吃西瓜,這是為什么?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
一杯西瓜含有6毫克番茄紅素,而一個(gè)新鮮生番茄僅含有4毫克番茄紅素。番茄紅素作為一種超級抗氧化劑,它能抵御人體細胞免受自由基的損害,增強免疫系統的功能。一些研究甚至表明,番茄紅素有助于抵抗心臟病和多種癌癥。美國營(yíng)養學(xué)家的建議是:為了獲得最多的抗氧化劑,最好食用室溫狀態(tài)下的西瓜。
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