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蜂蜜怎么吃能治療便秘？

患者：男，34歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)蜂蜜吃了能治療便秘，我剛好有點(diǎn)便秘，該怎么吃蜂蜜，才能治療便秘呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

蜂蜜可通過(guò)適量飲用、搭配溫水、與膳食纖維食物同食、空腹飲用、替代精制糖等方式輔助緩解便秘。蜂蜜潤腸通便的作用主要與果糖滲透效應、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、調節腸道菌群等因素有關(guān)。

1. 適量飲用

每日攝入10-20毫升蜂蜜有助于軟化糞便。過(guò)量可能因果糖吸收不良導致腹脹或腹瀉，反而不利于腸道健康。建議選擇未加工的天然蜂蜜，避免高溫沖泡破壞活性酶。

2. 搭配溫水

晨起飲用200毫升40℃以下溫水沖泡的蜂蜜水，能刺激胃結腸反射。水溫過(guò)高會(huì )破壞蜂蜜中的淀粉酶和轉化酶，影響其促進(jìn)消化的功能。胃腸敏感者可將飲用時(shí)間調整為餐后1小時(shí)。

3. 與膳食纖維同食

將蜂蜜與西藍花、燕麥等富含膳食纖維的食物搭配食用，可協(xié)同增強通便效果。膳食纖維吸水膨脹后形成凝膠狀物質(zhì)，配合蜂蜜的潤滑作用能更有效促進(jìn)腸道內容物排出。

4. 空腹飲用

晨起空腹時(shí)飲用蜂蜜水能使果糖更快到達結腸，通過(guò)滲透作用增加腸道水分。但糖尿病患者及果糖不耐受人群應避免此方式，可能引起血糖波動(dòng)或腹部不適。

5. 替代精制糖

用蜂蜜代替白糖加入酸奶或果汁中，可減少精制糖對腸道菌群的破壞。蜂蜜中的低聚糖能促進(jìn)雙歧桿菌增殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，對慢性功能性便秘有一定調節作用。

長(cháng)期便秘患者需排查腸易激綜合征、甲狀腺功能減退等病理性因素。日?？稍黾尤任?、火龍果等富含膳食纖維的食物攝入，養成定時(shí)排便習慣，避免久坐。若便秘伴隨腹痛、便血等癥狀，或蜂蜜調理2周無(wú)效，應及時(shí)就醫進(jìn)行腸鏡檢查或胃腸動(dòng)力評估。

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