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吃涼粉能喝酒嗎

患者：男，36歲 提問(wèn)于2018-09-09 21:43

病情描述:
這幾天太熱了，吃不下，就買(mǎi)了點(diǎn)涼粉，我還想喝點(diǎn)酒，可以嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科
涼粉是一種清涼食物，但是吃的時(shí)候不能喝酒，不然容易引起肝病，還會(huì )引起腸胃不適。因其在加工過(guò)程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動(dòng)的作用，用涼粉佐酒則會(huì )延長(cháng)酒精在胃腸中的停留時(shí)間，因而增加人體對酒精的吸收，同時(shí)也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長(cháng)了酒精在血液中的停留時(shí)間，促使人醉酒，危害健康。
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