国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

糙米的營(yíng)養價(jià)值高嗎

患者：女，22歲

病情描述:
本來(lái)我是想買(mǎi)大米的，但店家建議我買(mǎi)糙米，糙米的營(yíng)養價(jià)值是不是更高呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

糙米的營(yíng)養價(jià)值較高，富含膳食纖維、B族維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等營(yíng)養成分。糙米主要有保留胚芽與種皮、升糖指數較低、有助于控制體重、降低慢性病風(fēng)險等特點(diǎn)。


1、保留胚芽與種皮


糙米加工時(shí)僅去除外層谷殼，保留了胚芽和種皮，胚芽含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，種皮則富含膳食纖維和酚類(lèi)化合物。


2、升糖指數較低


糙米的膳食纖維含量是精白米的3倍以上，可延緩糖分吸收，其升糖指數約為55，顯著(zhù)低于精白米的73，更適合糖尿病患者食用。


3、有助于控制體重


糙米中的抗性淀粉和膳食纖維能增加飽腹感，減少進(jìn)食量，每100克糙米含3.4克膳食纖維，約為成年人每日需求量的14%。


4、降低慢性病風(fēng)險


糙米所含的γ-氨基丁酸、阿魏酸等活性成分具有抗氧化作用，長(cháng)期食用可能降低心血管疾病和部分癌癥的發(fā)病概率。


建議將糙米與精白米按比例混合烹煮，初次食用者可從1:3的比例開(kāi)始逐步適應，消化功能較弱者應注意充分咀嚼。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>