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大蒜和土豆如何保存

患者:女,35歲

病情描述:
今天去超市買(mǎi)了些大蒜和土豆,那這兩種菜該如何保存呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
剛買(mǎi)回來(lái)的土豆和蒜苗最容易發(fā)芽。土豆:低溫和干燥,防止土豆的發(fā)芽。大蒜:放入塑料袋內封緊,每周檢查,如果有干癟的要及時(shí)扔掉。
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