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吃胡蘿卜可以保護心血管健康嗎?

患者:女,38歲

病情描述:
我媽媽喜歡吃胡蘿卜,做什么菜都喜歡放一些。吃胡蘿卜可以保護心血管健康嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,可以起到一個(gè)清除人體中血液血液和腸道的自由基,可以達到一個(gè)防治心血管疾病的作用,同時(shí)胡蘿卜還含有豐富的降糖物質(zhì),如槲皮素,食療養生網(wǎng),山奈酚這兩種元素就可以起到一個(gè)增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用,對降低血脂有著(zhù)很大的幫助,可以說(shuō)是最適合糖尿病患者日常食用的食物了。
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