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芹菜拌杏仁的做法是怎樣的？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-09-05 21:19

病情描述:
聽(tīng)別人說(shuō)常吃芹菜和杏仁能幫助減肥，我今天想做一個(gè)芹菜拌杏仁，具體做法是怎樣的呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
芹菜與杏仁是完美組合，芹菜清火降壓，杏仁補肺防癌，二者配合不僅能增強食欲，還有美白減肥之功效。材料：用料：杏仁、芹菜、胡蘿卜、黃瓜、少許涼拌醋、香油、少許糖、鹽、雞精。做法：①胡蘿卜、芹菜、黃瓜切丁，杏仁下鍋煮熟，撈出備用；②鍋中燒開(kāi)水，將芹菜、胡蘿卜下水焯水，撈出和黃瓜、杏仁裝到大碗內；③用鹽、糖、雞精、醋、香油調成味汁，倒入碗內拌勻即可。
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