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草莓和藍莓哪個(gè)吃了更減肥？

患者：女，33歲

病情描述:
我在網(wǎng)上看到說(shuō)藍莓和草莓吃了都能減肥，不知道哪個(gè)減肥效果更好一些？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

草莓和藍莓均有助于減肥，但草莓的熱量略低于藍莓，更適合作為減肥期間的加餐選擇。兩種水果均富含膳食纖維、維生素C及抗氧化物質(zhì)，主要差異在于含糖量與熱量。


1、熱量對比


每100克草莓熱量約32千卡，藍莓約57千卡，草莓更適合控制總熱量攝入。


2、膳食纖維


草莓和藍莓膳食纖維含量相近，均能延緩胃排空，增強飽腹感，減少額外進(jìn)食。


3、升糖指數


草莓升糖指數40，藍莓53，草莓對血糖波動(dòng)影響更小，更適合減重人群。


4、營(yíng)養素密度


藍莓花青素含量更高，草莓維生素C更豐富，二者搭配食用可提升營(yíng)養多樣性。


建議選擇新鮮草莓或藍莓作為兩餐間零食，每日攝入量控制在200克以?xún)?，避免添加糖分或乳制品搭配?/p>

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