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經(jīng)常吃包子有什么好處

患者：男，35歲

病情描述:
我老婆是北方人，她喜歡做包子，我們現在經(jīng)常當早餐吃，常吃包子有什么好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

經(jīng)常適量吃包子可以補充能量、提供多種營(yíng)養素、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助維持血糖穩定，適合作為便捷主食選擇。



1、補充能量


包子皮含碳水化合物，能快速提供身體所需能量，適合早餐或體力消耗較大時(shí)食用。



2、營(yíng)養均衡


葷素餡料搭配可提供優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，如豬肉白菜餡含鐵與維生素C。



3、促進(jìn)消化


發(fā)酵面皮產(chǎn)生的乳酸菌有助于維持腸道菌群平衡，膳食纖維能刺激胃腸蠕動(dòng)。



4、穩定血糖


復合碳水化合物的緩慢釋放可避免血糖驟升驟降，搭配蔬菜餡料效果更佳。



建議選擇少油少鹽的餡料搭配，避免長(cháng)期單一食用，可配合牛奶、豆漿或蔬菜水果增加營(yíng)養多樣性。

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