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魚(yú)肉脂肪含量高嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
我平時(shí)就很喜歡吃魚(yú)肉,普通的魚(yú)肉脂肪含量高不高?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
魚(yú)肉脂肪含量其實(shí)并不高,而且骨膠原豐富,對女性來(lái)說(shuō)是一種不錯的食材。而老頭魚(yú)中最美味的部分就是肝臟了,但是老頭魚(yú)肝的脂肪含量與魚(yú)肉本身形成相當大的差別,每100克的熱量高達445卡。
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