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魚(yú)片豆腐湯能調補身體嗎

患者:男,44歲

病情描述:
上次生病后,我的身體就變得很虛弱,吃魚(yú)片豆腐湯可以調補身子嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

魚(yú)片豆腐湯有助于調補身體,適合體質(zhì)虛弱或術(shù)后恢復期人群食用,可補充優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì)及不飽和脂肪酸。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源

魚(yú)片和豆腐均富含易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于修復組織細胞,提升免疫力。

2、鈣質(zhì)補充

豆腐含鈣量較高,搭配魚(yú)類(lèi)的維生素D可促進(jìn)鈣吸收,對骨骼健康有益。

3、不飽和脂肪酸

深海魚(yú)類(lèi)富含歐米伽3脂肪酸,有助于調節血脂,保護心血管健康。

4、低脂易消化

湯品形式更易吸收,適合胃腸功能較弱者,但痛風(fēng)患者需控制食用量。

建議搭配綠葉蔬菜同煮以增加膳食纖維,長(cháng)期調補需結合均衡飲食與適度運動(dòng)。

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