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怎樣吃蛋糕不胖?

患者:女,22歲

病情描述:
特別喜歡吃蛋糕,但是最近我又胖了,如何吃蛋糕才不容易發(fā)胖呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

控制體重期間吃蛋糕可通過(guò)選擇低糖低脂蛋糕、控制食用量、搭配高纖維食物、增加運動(dòng)消耗等方式減少熱量攝入。

1、選低糖低脂

選擇用代糖或水果替代白砂糖、用希臘酸奶代替奶油的蛋糕,減少精制碳水和飽和脂肪攝入。

2、控制食用量

每次食用不超過(guò)100克,用小型餐具分裝避免過(guò)量,每周不超過(guò)兩次。

3、搭配高纖維

食用蛋糕前先吃蔬菜沙拉或堅果,膳食纖維可延緩糖分吸收,降低血糖波動(dòng)。

4、增加運動(dòng)量

食用后通過(guò)快走、游泳等有氧運動(dòng)消耗200-300千卡熱量,平衡多余能量攝入。

建議選擇早餐或運動(dòng)后作為食用時(shí)段,避免睡前3小時(shí)內攝入,同時(shí)保持規律飲食結構和充足睡眠有助于代謝調節。

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