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哪一種麥片比較合適減肥人士呢?

患者:男,31歲

病情描述:
我現在正在減肥時(shí)期,對很多食物都需要慎重決定吃或者不吃,那么哪些麥片適合減肥人士呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥人士可選擇高膳食纖維、低糖的燕麥片、純麥麩片、鋼切燕麥和藜麥混合麥片,這些食物有助于增加飽腹感并控制熱量攝入。

1、燕麥片

燕麥片富含可溶性膳食纖維,能延緩胃排空時(shí)間,減少饑餓感。建議選擇無(wú)添加糖的原味燕麥片,避免即食型含糖產(chǎn)品。

2、純麥麩片

麥麩片含有大量不可溶性膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。注意選擇未添加堅果或干果的基礎款,避免額外熱量攝入。

3、鋼切燕麥

鋼切燕麥加工程度低,升糖指數較傳統燕麥片更低。需要煮沸食用,消化速度慢,能維持更長(cháng)時(shí)間的飽腹感。

4、藜麥混合麥片

藜麥富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),與燕麥混合可提高營(yíng)養價(jià)值。建議查看成分表確保藜麥含量超過(guò)30%。

食用時(shí)搭配無(wú)糖豆漿或低脂牛奶,避免添加蜂蜜等高糖調味品,同時(shí)注意控制單次攝入量在40克以?xún)取?/p>

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