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減肥期應該怎樣吃更好

患者:女,32歲

病情描述:
產(chǎn)后吃太多肉,現在胖了不少,我想減肥,吃什么食物有利減肥?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期可通過(guò)控制熱量攝入、均衡營(yíng)養分配、選擇低升糖食物、增加膳食纖維攝入等方式調整飲食結構。飲食調整需配合運動(dòng)才能達到理想效果。

1、控制熱量

每日熱量攝入應比消耗量少,成年女性建議控制在1200-1500千卡,男性1500-1800千卡,可通過(guò)食物稱(chēng)重和記錄飲食實(shí)現精準控制。

2、營(yíng)養均衡

蛋白質(zhì)占比20-30%,優(yōu)質(zhì)蛋白選擇雞胸肉、魚(yú)肉;碳水化合物占比40-50%,優(yōu)選燕麥、糙米;脂肪占比20-30%,推薦堅果、橄欖油。

3、低升糖食物

選擇升糖指數低于55的食物如西藍花、蘋(píng)果,避免精制米面,采用蒸煮等低溫烹飪方式保留營(yíng)養,每餐搭配蛋白質(zhì)延緩血糖上升。

4、增加纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,選擇奇亞籽、菌菇等食物,分次補充避免腹脹,配合足量飲水促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善代謝功能。

減肥期間建議每日飲水2000毫升,保持7小時(shí)睡眠,每周進(jìn)行150分鐘中等強度運動(dòng),定期監測體脂率變化,出現頭暈等不適及時(shí)就醫。

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