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常吃土豆會(huì )發(fā)胖嗎

患者:女,34歲

病情描述:
我覺(jué)得土豆很香,就經(jīng)常買(mǎi)來(lái)炒肉吃,聽(tīng)說(shuō)土豆淀粉含量高,那吃多了會(huì )不會(huì )長(cháng)胖?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
如果土豆按照低脂的方式做,吃了是不容易長(cháng)胖的,土豆不僅不會(huì )使人發(fā)胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、痛、關(guān)節炎、,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無(wú)力及食欲不振的人、長(cháng)期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內缺乏的鉀。
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