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怎么吃能提升新陳代謝？

患者：女，40歲

病情描述:
我新陳代謝的速度太慢了，我想通過(guò)飲食來(lái)提升一下，要怎么吃呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

提升新陳代謝可通過(guò)調整飲食結構、增加蛋白質(zhì)攝入、補充特定營(yíng)養素、規律進(jìn)食時(shí)間等方式實(shí)現。

1、調整飲食結構

減少精制碳水化合物比例，增加全谷物和蔬菜水果攝入，膳食纖維有助于延緩血糖波動(dòng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

2、增加蛋白質(zhì)

每日攝入足量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)，蛋白質(zhì)食物熱效應較高，消化過(guò)程可消耗更多能量。

3、補充營(yíng)養素

適量補充維生素B族、鐵元素、鎂元素等參與能量代謝的微量營(yíng)養素，可通過(guò)堅果、深色蔬菜等食物獲取。

4、規律進(jìn)食

保持每日固定進(jìn)食間隔，避免長(cháng)時(shí)間空腹或暴飲暴食，穩定血糖水平有助于維持基礎代謝率。

建議結合有氧運動(dòng)和力量訓練，避免過(guò)度節食，長(cháng)期極端熱量限制反而會(huì )導致基礎代謝率下降。

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