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怎么吃對脾胃好?

患者:女,30歲

病情描述:
我脾胃不是很好,想吃些對脾胃好的食物,該怎么吃???
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

調理脾胃可通過(guò)飲食規律、食物選擇、烹飪方式和進(jìn)食習慣等方式改善。脾胃健康與消化功能密切相關(guān),需綜合調整日常飲食結構。

1、飲食規律

定時(shí)定量進(jìn)食有助于脾胃功能節律性運作。建議每日三餐固定時(shí)間,避免暴飲暴食或長(cháng)時(shí)間空腹,兩餐間隔4-6小時(shí)為宜。

2、食物選擇

優(yōu)先選擇易消化的溫性食物如山藥、小米、南瓜等。避免生冷油膩及辛辣刺激食物,減少胃腸負擔。

3、烹飪方式

采用蒸煮燉等溫和烹飪方法,避免煎炸燒烤。食材應充分軟化,肉類(lèi)建議燉煮2小時(shí)以上促進(jìn)消化吸收。

4、進(jìn)食習慣

細嚼慢咽每口食物咀嚼20-30次,餐后靜坐30分鐘。避免邊進(jìn)食邊工作或劇烈運動(dòng),保持就餐環(huán)境安靜舒適。

脾胃虛弱者可適量食用紅棗、芡實(shí)、蓮子等藥食同源食材,避免空腹飲用濃茶咖啡。長(cháng)期消化不良建議就醫評估是否存在慢性胃腸疾病。

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