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水果飯是怎么做的？

患者：女，32歲

病情描述:
由于水果能減肥，我還聽(tīng)說(shuō)用水果可以做飯，想試一試，這種水果飯是怎么做的呢？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
水果飯色香味俱全，它的做法：1.珍珠米淘?xún)?，用冷水浸?0分鐘，放入電飯鍋中，加入適量開(kāi)水，蒸熟備用。2.橙子、獼猴桃分別去皮，切??；草莓洗凈，去蒂，切丁。木瓜去皮、瓤、子，切丁。(3)取一大碗，盛入米飯，放涼后，放入切好的水果丁拌勻，扣在盤(pán)子中，擠上奶油即可。功效：富含有礦物質(zhì)、大量果膠及纖維素，有潤肺生津、健脾和胃、減肥、去火、解暑、清熱等功效。
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