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哪些食物富含鉀元素

患者:男,28歲

病情描述:
因為缺鉀,所以這段時(shí)間我脖子有點(diǎn)粗,我打算食補,那吃什么食物可以補鉀?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
補鉀的食物比較多。平時(shí)可以適當吃魚(yú),可以預防高血壓的發(fā)生,因為魚(yú)中富含鉀元素。富含鉀的食物進(jìn)入人體可以幫助對抗鈉所引起的血壓升高和血管損傷,在食譜中經(jīng)常露面。這類(lèi)食物包括豆類(lèi)、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚(yú)、禽肉類(lèi),根莖類(lèi)蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。
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