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不能經(jīng)常吃油炸食品嗎?

患者:男,45歲

病情描述:
已經(jīng)習慣了每天早上的豆漿和油條,但是別人說(shuō)吃油炸食品不好,不能經(jīng)常吃油炸食品嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
高溫炸制的食物對身體確實(shí)不好,而且還有致癌的可能,對于經(jīng)過(guò)高溫熱油炸過(guò)的食物應遠離,尤其是老年人更應不吃油炸的食品這是冬季飲食應注意哪些問(wèn)題的重要內容之一。因為攝入淀粉、糖、脂肪和膽固醇過(guò)多,消化時(shí)間長(cháng),并易使血液過(guò)久地沉積于消化系統。不但不利于減肥美容滋潤,更加不利于健康。
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