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維生素B1有什么好處？

患者：女，26歲

病情描述:
前不久去醫院檢查不適，醫生說(shuō)我需要補充維生素B1，維生素B1有什么好處？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

維生素B1有助于維持神經(jīng)系統功能、促進(jìn)能量代謝、改善心臟健康、支持消化系統運作。

1、神經(jīng)系統：

維生素B1參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，缺乏可能導致周?chē)?a href="http://www.mmhgsj.com/k/gut2fhackn5gcp3.html" target="_blank">神經(jīng)炎，表現為手腳麻木或刺痛感。

2、能量代謝：

作為輔酶幫助轉化碳水化合物為能量，不足時(shí)易出現疲勞、肌肉無(wú)力等代謝障礙癥狀。

3、心臟健康：

維持心肌正常收縮功能，嚴重缺乏可能引發(fā)腳氣病性心臟病，伴隨水腫和呼吸困難。

4、消化功能：

刺激胃酸分泌促進(jìn)消化，長(cháng)期缺乏可導致食欲減退、消化不良等胃腸功能紊亂。

可通過(guò)全谷物、瘦肉、豆類(lèi)等食物補充維生素B1，嚴重缺乏時(shí)需遵醫囑服用硫胺素制劑，同時(shí)避免過(guò)度淘米或高溫烹飪導致?tīng)I養流失。

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