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吃葡萄后可以喝水或牛奶嗎？

患者：女，27歲 提問(wèn)于2018-09-03 21:28

病情描述:
吃葡萄后不能馬上喝水或者喝奶，那么，吃葡萄后為什么不能立即喝水呢？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會(huì )引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會(huì )和葡萄里含有的維生素C反應，對胃有傷害，兩樣同時(shí)服用也會(huì )拉肚子，嚴重者還會(huì )嘔吐。
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
一般不能馬上喝水或者吃牛奶，葡萄本身具有潤腸通便的功效，如果馬上喝水或者喝牛奶，就會(huì )影響葡萄的營(yíng)養成分吸收和利用。而且牛奶當中含有乳酸菌成分，葡萄和牛奶一同攝入可能會(huì )加速腸道的蠕動(dòng)，從而引起腹部脹痛和拉肚子等癥狀。
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