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梨與陳皮同煮著(zhù)吃有什么好處？

患者：女，33歲

病情描述:
家里梨多了，吃膩了，準備和陳皮一起煮著(zhù)吃試試，梨與陳皮同煮著(zhù)吃有什么好處？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

梨與陳皮同煮食用有助于潤肺止咳、健脾開(kāi)胃、化痰祛濕、促進(jìn)消化，適合秋冬季節干燥或胃腸不適時(shí)食用。

1、潤肺止咳

梨性涼，陳皮性溫，二者同煮可中和寒性，緩解干咳、咽喉干癢等癥狀。梨中的水分和天然果糖能滋潤呼吸道，陳皮揮發(fā)油可舒張支氣管。

2、健脾開(kāi)胃

陳皮所含檸檬烯等成分能刺激消化液分泌，改善食欲不振。梨的膳食纖維與陳皮協(xié)同作用，可調節胃腸蠕動(dòng)功能。

3、化痰祛濕

陳皮中的橙皮苷具有祛痰作用，梨的黏液質(zhì)能稀釋痰液。兩者結合對痰多黏稠、胸悶氣促等癥狀有緩解效果。

4、促進(jìn)消化

梨的果膠與陳皮揮發(fā)油共同作用，可減輕腹脹、噯氣等消化不良癥狀，對飲食積滯有輔助改善作用。

建議選用新鮮梨與三年以上陳皮同煮，避免空腹食用，糖尿病患者需控制攝入量。出現持續咳嗽或消化異常應及時(shí)就醫。

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