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吃櫻桃能減少痛風(fēng)嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
之前因為亂吃東西，引發(fā)了痛風(fēng)，吃櫻桃能不能減少痛風(fēng)？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量吃櫻桃可能有助于減少痛風(fēng)發(fā)作。櫻桃含有花青素等抗炎成分，可能通過(guò)降低血尿酸水平和抑制炎癥反應發(fā)揮作用，但無(wú)法替代藥物治療。

櫻桃中的花青素具有抗氧化和抗炎特性，可能通過(guò)抑制黃嘌呤氧化酶活性減少尿酸生成，同時(shí)促進(jìn)腎臟排泄尿酸。臨床觀(guān)察發(fā)現，連續兩天攝入約250克櫻桃可使痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險降低。櫻桃還富含維生素C和鉀，維生素C能促進(jìn)尿酸溶解，鉀有助于堿化尿液。新鮮櫻桃或濃縮櫻桃汁均可發(fā)揮潛在作用，但需注意控制攝入量，避免過(guò)量果糖攝入。

痛風(fēng)患者仍需以規范治療為主。櫻桃僅作為輔助飲食選擇，不能替代降尿酸藥物。急性發(fā)作期需嚴格遵醫囑使用非甾體抗炎藥或秋水仙堿，緩解期需持續服用別嘌醇片或非布司他片等降尿酸藥物。日常需限制高嘌呤食物攝入，每日飲水2000毫升以上促進(jìn)代謝。若血尿酸水平持續超過(guò)420微摩爾每升，建議風(fēng)濕免疫科就診調整治療方案。

痛風(fēng)患者可每日食用10-15顆櫻桃作為膳食補充，優(yōu)先選擇酸櫻桃品種。同時(shí)需避免飲酒、動(dòng)物內臟及高果糖飲料，注意關(guān)節保暖，肥胖者需逐步減重。定期監測血尿酸水平，若出現關(guān)節紅腫熱痛應及時(shí)就醫，避免自行增加櫻桃攝入量代替藥物治療。

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