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紅石榴可以抗氧化嗎?

患者:女,27歲

病情描述:
我的皮膚狀有點(diǎn)暗沉還長(cháng)了點(diǎn)斑,護膚品的銷(xiāo)售說(shuō)要進(jìn)行抗氧化可以多喝石榴汁,有用嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

紅石榴具有抗氧化作用,其富含多酚類(lèi)物質(zhì)、花青素、維生素C和鞣花酸等抗氧化成分。

1、多酚類(lèi)物質(zhì)

紅石榴中的多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基,減緩細胞氧化損傷,有助于預防心血管疾病。

2、花青素

紅石榴皮和籽含有大量花青素,具有強抗氧化活性,可抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應。

3、維生素C

每100克紅石榴約含10毫克維生素C,參與膠原蛋白合成,增強皮膚抗氧化能力。

4、鞣花酸

紅石榴特有的鞣花酸能阻斷自由基鏈式反應,對預防腫瘤有一定潛在作用。

建議將紅石榴作為均衡飲食的一部分,每日適量食用200-300克,避免空腹大量攝入可能引起的胃腸不適。

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