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遇上霧霾天吃什么來(lái)增強免疫力好

患者：女，26歲

病情描述:
最近一直都是霧霾天氣，我要吃點(diǎn)食物來(lái)增強免疫力，遇上霧霾天吃什么來(lái)增強免疫力好？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
遇上霧霾天吃牛肉燉蘿卜來(lái)增強免疫力好，牛肉燉蘿卜的原料：牛肉500克，蘿卜200克，料酒、鹽、蔥、姜、油適量。做法：將牛肉洗凈切塊，蘿卜切塊；將油鍋燒熱，倒入牛肉塊煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用；砂鍋中加入適量的熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，倒入牛肉煮20分鐘，轉小火燉至牛肉熟爛，加鹽調味，放入蘿卜塊燉至入味，即可出鍋食用。
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