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吃洋蔥大蒜要注意什么？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-09-02 22:28

病情描述:
我做菜的時(shí)候特別喜歡放輔料，經(jīng)常會(huì )放洋蔥和大蒜，吃洋蔥大蒜有什么注意事項？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
吃洋蔥大蒜要注意:洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿(mǎn)了多種營(yíng)養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但q是它們也會(huì )導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養混合物不起壞的作用。
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