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吃飯時(shí)為什么不要說(shuō)話(huà)?

患者:女,35歲

病情描述:
從小長(cháng)輩就教導我們吃飯不說(shuō)話(huà),有什么科學(xué)依據?
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

吃飯時(shí)說(shuō)話(huà)可能導致食物誤入氣管、影響消化功能、增加胃腸負擔、誘發(fā)兒童窒息風(fēng)險等健康隱患。

1、誤吸風(fēng)險

說(shuō)話(huà)時(shí)會(huì )厭軟骨無(wú)法完全閉合,食物殘渣可能誤入氣管引發(fā)嗆咳,嚴重時(shí)可導致吸入性肺炎。建議細嚼慢咽保持專(zhuān)注進(jìn)食。

2、消化抑制

交談時(shí)交感神經(jīng)興奮會(huì )減少消化液分泌,延長(cháng)胃排空時(shí)間。長(cháng)期如此易出現腹脹、噯氣等消化不良癥狀。

3、吞咽障礙

邊吃邊說(shuō)可能干擾吞咽協(xié)調性,尤其老年人易發(fā)生食團滯留食管。安靜進(jìn)食能降低反流性食管炎發(fā)生概率。

4、兒童窒息

幼兒氣道直徑小,說(shuō)話(huà)時(shí)進(jìn)食更易發(fā)生完全性阻塞。家長(cháng)需監督孩子養成"食不言"習慣,避免堅果等高風(fēng)險食物。

培養專(zhuān)注進(jìn)食習慣有助于營(yíng)養吸收,餐后半小時(shí)可進(jìn)行輕度活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但需避免立即劇烈運動(dòng)。

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