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老人應吃哪些肉更健康?

患者:女,68歲 提問(wèn)于2018-09-04 21:07

病情描述:
奶奶上了年紀,稍不注意就會(huì )生病,想知道她應該吃哪些肉更利于她的健康呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
老年人應該多吃白肉,并以蒸、煮等烹飪方法為主。鵝、鴨肉的化學(xué)結構非常接近橄欖油,有益于心臟健康。雞肉則被認為是人體所需蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源。,這三種肉類(lèi)都是低脂低熱,吃了不容易發(fā)胖。
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