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有高血壓可以吃橄欖菜嗎？

患者：男，39歲

病情描述:
之前我做過(guò)心血管手術(shù)，后來(lái)就一直都有高血壓的存在，那能吃橄欖菜嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

高血壓患者可以適量食用橄欖菜，橄欖菜屬于腌制食品，鈉含量較高，高血壓患者需控制鈉的攝入量，建議選擇低鹽或無(wú)鹽的橄欖菜，并注意適量食用。

1、鈉含量高

橄欖菜在腌制過(guò)程中會(huì )添加大量食鹽，鈉含量較高，過(guò)量攝入可能導致血壓升高，高血壓患者應控制每日鈉攝入量，避免加重病情。

2、營(yíng)養豐富

橄欖菜含有維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，適量食用有助于補充營(yíng)養，但需注意與其他高鈉食物搭配，避免鈉攝入超標。

3、選擇低鹽

高血壓患者應選擇低鹽或無(wú)鹽的橄欖菜，減少鈉的攝入，購買(mǎi)時(shí)注意查看食品標簽，選擇鈉含量較低的產(chǎn)品。

4、適量食用

高血壓患者可將橄欖菜作為調味品少量食用，避免大量攝入，同時(shí)注意飲食均衡，多吃新鮮蔬菜水果，減少高鹽食品的攝入。

高血壓患者日常飲食應以低鹽、低脂、高纖維為主，避免高鈉食品，定期監測血壓，遵醫囑服藥，保持健康的生活方式。

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