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吃茴香可以保護骨骼嗎？

患者：女，47歲

病情描述:
年紀大了就很怕骨質(zhì)疏松，吃茴香能不能保護骨骼？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

茴香可能有助于保護骨骼健康，其富含鈣、鎂、維生素K等營(yíng)養素，適量食用可輔助維持骨密度。骨骼健康還需結合均衡飲食、適度運動(dòng)等綜合管理。

1、鈣元素

茴香籽含鈣量較高，鈣是骨骼主要成分，適量補充有助于預防骨質(zhì)疏松。日?？赏ㄟ^(guò)牛奶、豆制品等食物協(xié)同補鈣。

2、鎂元素

茴香中的鎂能促進(jìn)鈣吸收，調節骨骼代謝。堅果、全谷物等食物也富含鎂元素，建議搭配食用。

3、維生素K

茴香葉含維生素K，可激活骨鈣素蛋白，幫助鈣沉積于骨骼。深綠色蔬菜如菠菜、西藍花也是良好來(lái)源。

4、抗氧化物質(zhì)

茴香中的槲皮素等抗氧化成分可能減少骨量流失。但保護骨骼不能僅依賴(lài)單一食物，需整體膳食搭配。

建議將茴香作為膳食補充，配合曬太陽(yáng)、負重運動(dòng)等方式綜合維護骨骼健康，骨質(zhì)疏松高風(fēng)險人群應定期檢測骨密度。

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