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海帶湯有什么好處？

患者：女，23歲 提問(wèn)于2018-08-27 21:57

病情描述:
每次熬湯的時(shí)候，媽媽都會(huì )熬海帶湯。海帶湯有什么好處？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
海帶湯的營(yíng)養價(jià)值非常高。海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能清除附著(zhù)在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質(zhì),有助于排除毒素物質(zhì),阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素,同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化,并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘,可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低、卵巢機能恢復正常,消除乳腺增生的隱患。
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