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心臟病病人飲食注意事項有哪些？

患者：女，55歲

病情描述:
我奶奶有心臟病，心臟病病人飲食注意事項都有哪些？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

心臟病患者飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、均衡營(yíng)養、增加膳食纖維攝入，可適量食用深海魚(yú)、燕麥、菠菜、藍莓等食物，同時(shí)遵醫囑使用阿托伐他汀、美托洛爾、硝酸甘油等藥物。

1、低鹽低脂

每日食鹽攝入不超過(guò)5克，避免腌制食品，用植物油替代動(dòng)物油，減少飽和脂肪酸攝入有助于控制血壓和血脂。

2、控制熱量

保持體重指數在18.5-23.9之間，選擇全谷物替代精制米面，避免高糖食物，每餐七分飽可減輕心臟負荷。

3、均衡營(yíng)養

每日攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、雞胸肉，搭配新鮮蔬菜水果，補充鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于維持心肌正常功能。

4、膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，選擇燕麥、糙米等粗糧，搭配西藍花、蘋(píng)果等富含可溶性纖維的食物，幫助降低膽固醇。

建議采用地中海飲食模式，每周進(jìn)行3-5次有氧運動(dòng)，定期監測血壓血脂指標，出現胸悶氣促等癥狀及時(shí)就醫復查。

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