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經(jīng)常吃蝦對身體有何好處？

患者：女，29歲

病情描述:
我喜歡吃蝦，經(jīng)常買(mǎi)來(lái)吃，和同事出去吃燒烤也會(huì )點(diǎn)蝦，吃蝦對身體究竟有什么好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

經(jīng)常吃蝦有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)心血管健康、改善貧血及增強免疫力。蝦肉富含{分論點(diǎn)a}、{分論點(diǎn)b}、{分論點(diǎn)c}、{分論點(diǎn)d}等營(yíng)養成分，建議適量食用并注意過(guò)敏風(fēng)險。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

蝦的蛋白質(zhì)含量高且易吸收，有助于肌肉合成與組織修復，適合術(shù)后或健身人群食用。

2、心血管保護

蝦含有的?；撬岷蚈mega-3脂肪酸可調節血脂，降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險，但高尿酸者需控制攝入量。

3、補鐵防貧血

蝦中的血紅素鐵吸收率高，能改善缺鐵性貧血癥狀，搭配維生素C食物可提升吸收效率。

4、免疫調節

蝦青素具有強抗氧化性，可清除自由基，鋅元素則能增強淋巴細胞活性，提升抗病能力。

建議選擇新鮮蝦類(lèi)，避免反復凍融，痛風(fēng)及海鮮過(guò)敏人群應謹慎食用，日?？纱钆涫卟怂鉅I(yíng)養。

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