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淘米水能去臟物嗎?

患者：男，29歲

病情描述:
老公在市場(chǎng)上買(mǎi)了一些肉，有些灰塵，淘米水能去臟物嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

淘米水能去除部分臟物，但清潔效果有限。淘米水含有淀粉和少量礦物質(zhì)，對油脂、灰塵等輕度污漬有一定吸附作用，但無(wú)法替代專(zhuān)業(yè)清潔劑。

淘米水中的淀粉成分可與油脂結合形成膠體，適合擦拭家具表面或清洗蔬果表皮附著(zhù)的塵土。日常處理餐具油漬時(shí)，淘米水需配合物理摩擦才能發(fā)揮效果，對于頑固油垢仍需使用洗潔精。清洗衣物時(shí)，淘米水僅對汗漬等水溶性污漬有效，且需重復多次漂洗才能減少殘留。

淘米水呈弱堿性，長(cháng)期存放可能滋生細菌，建議現制現用。清潔后需用清水沖洗避免淀粉殘留。對于金屬器皿、精密儀器等特殊物品，淘米水可能加速氧化或留下水漬，應避免使用。若需深度清潔廚衛設備、織物等，仍需選擇專(zhuān)用清潔產(chǎn)品確保衛生安全。

使用淘米水清潔時(shí)建議佩戴手套保護皮膚，清洗蔬果后仍需用流水沖洗。將淘米水煮沸冷卻后使用可降低微生物污染風(fēng)險，但會(huì )減弱去污活性。對于血漬、霉斑等特殊污漬，淘米水基本無(wú)效，應及時(shí)采用針對性處理方案。

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