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苦瓜含有什么營(yíng)養

患者:女,23歲 提問(wèn)于2018-08-26 18:28

病情描述:
苦瓜苦苦的我不喜歡吃,但是媽媽總叫我吃,苦瓜含有什么營(yíng)養?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
苦瓜又名涼瓜,每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白質(zhì)1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量??喙峡梢詮娀氀?,促進(jìn)血液循環(huán),預防動(dòng)脈硬化。
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