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雞絲阿膠湯有什么功效？

患者：女，23歲

病情描述:
我每次來(lái)完大姨媽?zhuān)覌尪紩?huì )給我做雞絲阿膠湯，有什么功效？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

雞絲阿膠湯具有補血滋陰、潤燥止血、增強免疫力的功效，適合氣血不足、貧血、體虛乏力的人群食用。



1、補血滋陰


阿膠富含膠原蛋白和鐵元素，有助于促進(jìn)血紅蛋白合成，改善面色蒼白、頭暈乏力等血虛癥狀，可搭配熟地黃、當歸等藥材增強效果。



2、潤燥止血


阿膠的黏稠質(zhì)地能潤澤肺腸黏膜，緩解干咳、便秘，其收斂特性對功能性子宮出血、咳血有輔助止血作用，但需排除器質(zhì)性病變。



3、增強免疫


雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白支持抗體合成，阿膠中的氨基酸組合可調節淋巴細胞活性，適合術(shù)后或慢性病患者提升抗病能力。



4、溫養脾胃


雞肉易消化且含B族維生素，配合阿膠的甘平屬性，能改善食欲不振、消化不良，對胃腸功能減弱者有調理作用。



建議每周食用2-3次，陰虛火旺者應減少頻次，服用期間避免生冷辛辣，糖尿病患者需控制攝入量。

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