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缺乏脂肪對身體有什么危害？

患者：男，25歲

病情描述:
感覺(jué)最近減肥有點(diǎn)過(guò)度，身體怪怪的，缺乏脂肪對身體有什么危害？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

缺乏脂肪可能引發(fā)皮膚干燥、激素紊亂、脂溶性維生素缺乏、免疫力下降等問(wèn)題。脂肪是人體必需的營(yíng)養素，具有儲能、保溫、保護器官等重要功能。

1、皮膚干燥

必需脂肪酸不足會(huì )導致皮膚屏障受損，表現為脫屑、瘙癢甚至濕疹。建議通過(guò)深海魚(yú)、堅果等食物補充omega-3脂肪酸，嚴重時(shí)需就醫評估是否需補充亞油酸制劑。

2、激素紊亂

膽固醇是合成性激素的原料，長(cháng)期低脂飲食可能影響月經(jīng)周期和生育功能。女性體脂率低于17%可能出現閉經(jīng)，需調整飲食結構并監測激素水平。

3、維生素缺乏

維生素A、D、E、K需脂肪協(xié)助吸收，缺乏時(shí)可能導致夜盲癥、骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。建議烹飪時(shí)搭配橄欖油等健康油脂，必要時(shí)在醫生指導下補充維生素D滴劑等。

4、免疫力下降

脂肪組織參與免疫調節，極度消瘦人群更易發(fā)生感染。結核病等消耗性疾病患者需保證每日每公斤體重1-1.5克脂肪攝入，可選用全營(yíng)養配方粉補充能量。

每日脂肪攝入應占總熱量20-30%，優(yōu)先選擇魚(yú)類(lèi)、牛油果等不飽和脂肪酸來(lái)源，避免完全戒斷油脂的極端飲食方式。

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