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常吃紅棗有什么功效作用?

患者:女,23歲

病情描述:
紅棗是女性最?lèi)?ài)吃的美容圣品之一,常吃紅棗有什么功效作用?
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王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

常吃紅棗主要有補中益氣、養血安神、改善貧血、增強免疫、保護肝臟等功效作用。紅棗含有豐富的鐵元素、維生素C、環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養成分,適量食用對健康有益。

1、補中益氣

紅棗性溫味甘,歸脾、胃經(jīng),具有補中益氣的功效。紅棗中的糖類(lèi)、有機酸等成分能促進(jìn)脾胃運化功能,緩解因脾胃虛弱引起的食欲不振、乏力等癥狀。中醫常用紅棗配伍黨參、白術(shù)等藥材治療氣虛證。

2、養血安神

紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、頭暈等癥狀。其含有的黃酮類(lèi)化合物具有鎮靜作用,可緩解焦慮失眠,常與酸棗仁、茯苓配伍用于心神不寧。

3、改善貧血

每100克干棗含鐵2-3毫克,配合豐富的維生素C可提高鐵吸收率。長(cháng)期適量食用有助于預防營(yíng)養性貧血,改善血虛引起的皮膚干燥、月經(jīng)量少等問(wèn)題。但嚴重貧血患者需配合琥珀酸亞鐵片等藥物治療。

4、增強免疫

紅棗多糖能激活巨噬細胞和淋巴細胞,增強機體非特異性免疫功能。其含有的三萜類(lèi)化合物具有抗炎作用,可降低感冒發(fā)生概率。建議免疫力低下人群每日食用5-10枚,但糖尿病患者需控制攝入量。

5、保護肝臟

動(dòng)物實(shí)驗表明紅棗提取物可降低血清轉氨酶水平,減輕四氯化碳誘導的肝損傷。其抗氧化成分能清除自由基,抑制肝纖維化進(jìn)程。慢性肝病患者可適量食用,但需避免與抗病毒藥物恩替卡韋分散片同時(shí)服用。

建議每日食用干棗不超過(guò)50克,鮮棗不超過(guò)200克,避免空腹食用引發(fā)胃腸不適。濕熱體質(zhì)、糖尿病患者應減量食用,服用華法林鈉片等抗凝藥物者需監測凝血功能。食用后出現腹脹、皮疹等不適時(shí)應立即停用,必要時(shí)就醫處理。合理搭配小米、山藥等食材可增強滋補效果。

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