食道是民間說(shuō)法,醫學(xué)上的稱(chēng)為食管,是指從咽喉到胃賁門(mén)之間的管道。食道屬于管腔結構,通過(guò)食道可以將食物從會(huì )厭部轉移到胃內。
食道是一前后扁平的肌性管狀器官,是消化管各部中最狹窄的部分,長(cháng)約25cm。食管上端在第6頸椎體下緣平面與咽相接,下端在第10胸椎平面穿過(guò)膈進(jìn)入胸腔。約平第11胸椎體高度與胃的賁門(mén)連接。
食道位置圖
食道可分為頸部、胸部和腹部3部。頸部長(cháng)約5cm,自食管起始端至平對胸骨頸靜脈切跡平面的一段,前面借疏松結締組織附于氣管后壁上。胸部最長(cháng),約18~20cm,位于胸骨頸靜脈切跡平面至膈的食管裂孔之間。腹部最短,僅1~2cm,自食管裂孔至賁門(mén),其前方鄰近肝左葉。
食道的功能主要是輸送食物,經(jīng)過(guò)咀嚼后食物通過(guò)食管的舒張、收縮,逐漸蠕動(dòng)推送到胃內,食管下部分出口即賁門(mén)部位,通常也呈關(guān)閉狀態(tài),主要防止胃酸倒流。
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