DHA確實(shí)對大腦功能有重要作用,它是大腦神經(jīng)細胞膜的重要組成成分,有助于維持神經(jīng)信號傳導和認知功能。
DHA屬于omega-3不飽和脂肪酸,占大腦皮層脂質(zhì)的20%左右,對胎兒及嬰幼兒腦發(fā)育尤為關(guān)鍵。研究顯示,孕期和哺乳期補充DHA可促進(jìn)嬰兒視覺(jué)和認知發(fā)育,兒童期持續攝入有助于提升學(xué)習記憶能力。成年人適量補充DHA可能延緩年齡相關(guān)的認知衰退,對阿爾茨海默病等神經(jīng)退行性疾病有一定預防作用。DHA還能通過(guò)抗炎機制保護神經(jīng)細胞,改善抑郁等情緒障礙。但過(guò)量補充可能引起胃腸不適或出血傾向,建議通過(guò)魚(yú)類(lèi)、藻類(lèi)等天然食物優(yōu)先獲取。
建議每周食用2-3次富含DHA的海魚(yú)如三文魚(yú)、沙丁魚(yú),搭配堅果和亞麻籽等富含α-亞麻酸的食物,可在體內部分轉化為DHA。特殊人群如孕婦、嬰幼兒或素食者可在醫生指導下選擇藻油DHA補充劑,避免同時(shí)服用抗凝血藥物。保持均衡飲食和規律運動(dòng),配合DHA攝入更能發(fā)揮其神經(jīng)保護作用。
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